to top

Recept a inspirace: Hranolky v lodičce á la Jack Sparrow.

Nejste sami. Také mi říkali, že se s jídlem nehraje. Poslechla jsem, abych měla klid, a když jsem vyrostla do krásy, tak si s jídlem zase hraju. Záminka: Potřebuji ilustrační foto na blog. Za vše může má chuť na hranolky, která se s podzimem objevila! Nejdříve jsem se poradila s kolegyňkou z brigády, pak googlila a následně zkusila udělat hranolky klasicky v oleji. Nejdříve jsem hranoly vařila pět minut ve vroucí vodě a pak "fritovala" v kastrůlku s čerstvým rozpáleným olejem 7 minut - do zlatova. To byla mňamka! Ale chybělo mi tam koření. Hledala jsem, zda se dá do oleje přidat koření, aby to dopadlo dobře a chutně. Našla jsem, že Američani jsou toho schopni, zkusila jsem a bylo to blé....

Continue reading