to top

Recept: Trnková šťáva. Maminka přispívá na blog.

Maminka píše: Od malička mě okouzluje pohled na trnkový keř – modré kuličky v zeleném větvoví mi přijdou zvláštním způsobem čarovné. A když trnku skousnu mezi zuby a trpce lahodná chuť zaplaví moje chuťové pohárky je to přesně jeden z okamžiků, kdy vím, jak je život krásný. [caption id="attachment_906" align="aligncenter" width="650"] Bezinková domácí z jara.[/caption] Povzbuzena úspěchem z jarní výroby šťávy z bezových květů, rozhodla jsem se na podzim pustit do výroby šťávy trnkové. Samozřejmě je velice zdravá, ovšem hlavně mám k trnkám svůj osobní okouzlený vztah. Pátrala jsem na internetu i v domácí sbírce kuchařek a dala dohromady následující, nyní již vyzkoušený recept: Natrháte hodně trnek, a nebojte se, jde to rychleji, než si umíte představit. Takže 2 kg trnek, omýt a ručně pomačkat do...

Continue reading